岛津质构仪EZ-X
食品质构评价
清脆感、口感、嚼劲、舌头的触感等食感和味道一样对食品的美味起着至关重要的作用。
食感通常通过感官试验来评价，但是感官试验会因个人差异或身体差异导致难以再现。
岛津质构仪 EZ-X 则弥补了感官试验的缺点，通过数字化客观反应结果，在食品开发、品
质管理方面备受青睐。
7*12小时服务热线（业务咨询）：400-099-6011
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清脆感、口感、嚼劲、舌头的触感等食感和味道一样对食品的美味起着至关重要的作用。
食感通常通过感官试验来评价，但是感官试验会因个人差异或身体差异导致难以再现。
岛津质构仪 EZ-X 则弥补了感官试验的缺点，通过数字化客观反应结果，在食品开发、品
质管理方面备受青睐。
1.主机载荷容量：可达 500 N，
2.传感器有9种可选： 1 N, 2 N, 5 N, 10 N, 20 N,50 N, 100 N, 200 N, and 500 N.
3.加载方式：无间隙球形丝杠控制，高精度恒速加载变形控制方式
4.高精度试验力测定：显示值±0.5%（传感器额定容量的1/500~1/1的范围）
5.试验力校准：自动载荷校准
6.速度范围： 0.001 to 1000 mm/min
7.返回速度可达：1500 mm/min
8.速度精度：试验速度±0.1%以内
9.速度允许载荷可达：全速度满载荷
10.移动距离可达： 500 mm
11.位移测量和显示方式：光学编码检测，数字显示（显示分辨率： 1μm）
12.位移精度：显示值的±1%以内，但显示值在10mm以下则为±0.01mm
13.尺寸/重量： W400 × D530 × H885 mm/约33 kg
14.输入电源电压： 单相AC100~230V、 50/60Hz
15.电源容量： 700 VA
16.标准附属功能：
试验力一定的保持控制
试验片破断自动检出、十字头自动停止，全自动返回（十字头自动归零）
试验条件存储功能，十字头速度任意设定
a）实际试验力值的显示或者应力值显示（任意设定）；
b）移动量mm显示或者延伸率%/GL显示（任意选择）
▪ 波峰值的试验力，行程值
▪ 试验力、位移模拟输出：各DC0~5V满量程（外部记录用）
▪ USB接口
▪ 手动位置微调整
▪ 可调手柄
▪ 碰触报警
食品的质构检测、医药品、化妆品等所有品质评价、物理特性测定特适合的软件。
可指定任意的控制模式，也可指定硬度、脆性、粘性等食品类特殊的数据处理。
微信搜索 :Bahens02
电话：021-33587030 021-33587020 021-34631757
